【雁木 純米 ひやおろし】

まろやかな旨味が楽しめる美酒

青肉メロンあるいはバニラ様の香り。
八百新酒造様曰く、どこか吉田正尚を連想させるマッチョでギュッと味わいの詰まっているお酒。

焼き鳥ならばタレで。
サンマの塩焼き、松茸、栗の渋皮煮など秋の恵みなんでもこいのひやおろしです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：麹)山田錦、掛)西都の雫
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
保管方法：できれば要冷蔵
製造者：八百新酒造(山口県)