【シャトーホンジョー 甲州シュール・リー うたたねは】

甲州の芯の強さを引き出した一本

甲州の繊細さを表現すべく、熟度の高い甲州を使用しています。
和柑橘、青リンゴ、丁子、茶葉の香り、糖度の高さに由来するボリューム感とそれを下支えするクリアな酸があり、余韻には果実香と微かな苦みが広がります。

鰹節の出汁や麦みそ、タケノコなど食材のミネラル感や旨味との相性抜群。
寿司や生の魚を用いた料理の美味しさを引き立てます。

◆スペック
カテゴリー：白ワイン/辛口
使用品種：山梨県産甲州100％
サイズ：750ml
製造者：岩崎醸造
生産地：山梨県甲州市勝沼