【ココ・ファーム・ワイナリー 農民ドライ(Noumin Dry) 2022】

日本の小粋な白ワイン

華やかな香りと豊かなミネラル、爽やかな酸と凛とした味わい。
冷涼な気候のぶどうからうまれた辛口白ワイン。

お寿司や和食だけでなく、バラエティ豊かな日本の食卓によく合います。

・採用実績
2020 JAL国際線ファーストクラス(ラウンジ)
2021 JAL国際線ビジネスクラス

1950年代に開かれた山の葡萄畑の麓にある"ココ・ファーム・ワイナリー"。
100％日本の葡萄からワインを造っており、自家畑では除草剤や化学肥料は一切使わず、醸造場での発酵も天然の野生酵母が中心。
葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。

◆スペック
カテゴリー：白ワイン/辛口
使用品種：ミュラー･トゥルガウ52%、ケルナー32%、バッカス8%、
ソーヴィニョン･ブラン5%、シルヴァーナ3%
サイズ：750ml
製造者： ココ・ファーム・ワイナリー
生産地：栃木県足柄市