※ご注意下さい※
この商品は発泡性のためクール便のご利用が必須です。
到着後は必ず冷蔵庫で保管し、液面に注意しながら開栓して下さい。
特殊な商品であるため、ギフト包装はお受けできません。
吹きこぼれに関して当店は一切責任を負いませんのでご了承下さい。

【YellowMagicWinery HipHop DeLa】

Yellow Magic Wineryの代名詞的ワイン！

南陽市にある松沢圃場で農薬無散布（ボルドー、硫⻩合剤も無散布）で栽培したデラウエア 100％で醸造。
このデラウエアは、春にビニール被覆し南陽市の⾵を充分に通らせ育てられています。
除梗破砕しその後オリ引きせずそのまま⾃然発酵させ発酵終了後、瓶内⼆次発酵。

アルコール 11％という飲み応えが蜜のように、そしてハジける泡感によりしっかりとした「微発泡ワイン」がお楽しみ頂けます。
特に2022年産は⻘デラウエアよりも少し⾊付き⽢さと酸味のバランスが楽し「ピンクデラ」 も加えてアフターのフルーツ感の余韻。

もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。

◆スペック
カテゴリー：スパークリングワイン(白)/辛口
使用品種：デラウエア
サイズ：750ml
製造者：Yellow Magic Winery
生産地：山形県南陽市