カーブドッチ もぐら(シャルドネ) 2023 750ml【クール便推奨】
【カーブドッチ もぐら(シャルドネ)2023】
天然酵母使用の、じわっと染み入る味わいの白ワイン
良質なブドウを収穫し、冷却を行った後除梗破砕。
一晩マセラシオンを行い、発酵には天然酵母を使用して樽発酵樽熟成をしています。
柔らかな質感と狙い通りじわっと染み入る味わいに皮由来の厚み、樽のボディが見事に混ざっています。
しっかりと冷やして、徐々に温度をあげながら飲むのがオススメです。
◆スペック
カテゴリー:白ワイン/辛口
使用品種:シャルドネ
サイズ:750ml
製造者:カーブドッチ・ワイナリー
生産地:新潟県新潟市