木火土金水(もっかどこんすい) 麦烈(ばくれつ) 720ml/1800ml
【木火土金水 麦烈】
山梨限定の高品質麦焼酎
常圧蒸留で無濾過。
大麦と大麦麹で仕込んだこだわりの本格麦焼酎です。
コク、味わい共バランスが取れており飲み飽きしない。
・笹一酒造について
山梨県大月市に位置し、寛文元年(1661年)に花田屋として創業。
後に花田屋を継承し、初代蔵元になった天野久氏が1919年に現在の笹一酒造と改名し三百有余年の歴史を持つ。
使用する仕込み水は蔵の所在地に霊峰富士を起点としている地下水が流れており、その水は昔明治天皇が東京から京都にご行幸の際に携行するのに選ばれた水で「御前水」と呼ばれています。
食との関係を何より重視氏、個性を全面に出すのではなく、飲料としての日本酒を考えた上で味わいを決めている。
◆スペック
カテゴリー:麦焼酎
原材料名:大麦(オーストラリア産)、大麦麹(オーストラリア産)
蒸留:常圧蒸留
アルコール度数:25度
製造者:笹一酒造(山梨県)