【太久保】

年に2回の限定蔵出しです

太久保酒造様の小薗杜氏始め蔵人が寝ずに徹底した温度管理を行う事で実現した無補酸の黄麹100％仕込みの芋焼酎です。
芋は鹿児島県大隈産の安納芋、麹米は同じく大隈産のヒノヒカリを使用。
こだわりの安納芋を、焼き芋にしてから仕込む焼き芋焼酎です。

甕壺で仕込んでから更に甕壺で貯蔵。
黄麹でしか表現できない繊細な華やかな香りの中に焼き芋由来の甘さが混じり合い、独特な香り・旨み・甘さに仕上がっています。

◆スペック
カテゴリー：芋焼酎
原材料名：さつまいも(安納芋)、米麹
麹：黄麹
蒸留：常圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：太久保酒造(鹿児島県)