【望 スプラッシュ！純米大吟醸 火入れ】

シュワっとフルーティ＆ジューシー

青リンゴや洋梨のような爽やかかつ甘みのある香り。
ガス感とのり始めた旨味が相まってラムネのようなイメージも感じます。

チリチリとしたガス感と、丸みのあるりんごのような甘みが口の中で相反しながら躍動する舌心地が面白いお酒です。
苦渋も抑えられており、程よい余韻を持ちながら消えていきます。
清々しい透明感と淡麗でありながら芳醇な丸い甘みがクセになる美味しさです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：とちぎの星
精米歩合：50％
日本酒度：−3
酸度：1.6
使用酵母：T-ND、M310
アルコール度数：16
保管方法：要冷蔵
製造者：外池酒造店(栃木県)