【ドメーヌ オヤマダ 洗馬 赤 2019】

コンセプトは北のエレガンス

長野県塩尻市洗馬にあり、垣根栽培でヴィニフェラが混植されています。
標高約700 mで 晴天日数が多く、夜温が低く酸を維持できるなど、ぶどうにとってまさに理想の土地と言えます。

2015年より30a畑を拡張し、黒ブドウは新たにカベルネフラン、トゥルソー、ムールヴェードルの若木のぶどうをブレンド。

すみれやパンジーの紫色の花に、赤しその実の香り、腐葉土にシャンピニオン、鰹節の香りがいっぱいに広がります。
今年はライトなスタイルで、黒い果実でもジューシーさがあります。

フレッシュなプルーンの果実に、ローズマリーといったハーブを感じます。
タンニンの柔らかさも飲み心地を良くしてくれます。

※少量入荷の為、お一人様一本限定にてお願いします。

◆スペック
カテゴリー：赤ワイン/ミディアム
使用品種：カベルネ・フラン、その他
サイズ：750ml
製造者：ドメーヌオヤマダ
生産地：山梨県甲州市勝沼