【栄光冨士 MAGMA マグマ 〜原始乃胎動〜 純米大吟醸 無濾過生原酒】

マグマのように熱いお蔵様の想いが溢れます

酒造好適米の中でもコアなファンが多い「雄町米」の中でも、品質・人気の高い岡山県赤磐産雄町を醸した純米大吟醸です。

柑橘類を思わせる爽やかな香りと、口に含むと雄町米らしい力強い旨みと甘みが口内で広がります。
酸味が全体をまとめてくれ、キレが良く心地良い余韻が続きます。

・冨士酒造について
創業１７７８年（安永７年）。戦国武将・加藤清正公ゆかりの酒蔵、山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「榮光冨士」です。
ほぼ四季醸造に取り組んでおり闇鳴秋水・七星・森のくまさんなど、毎月フレッシュな新酒を酒米・酵母違いなどにこだわった
様々な「無濾過生原酒」をお届けしております。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：雄町
精米歩合：50%
日本酒度：−5.0
酸度：1.8
使用酵母：山形酵母
アルコール度数：16.6度
保管方法：要冷蔵
製造者：冨士酒造(山形県)