エステート シャルドネ 2017 750ml
【エステート シャルドネ 2017】
しっかりとした樽感のあるシャルドネ
ワイナリーの敷地に隣接する自社畑と契約農家の葡萄を使用したシャトー酒折様のフラッグシップとなるSEシリーズ。
高糖度で収穫できた良質なシャルドネを樽とステンレスタンクで19ヶ月間しっかり熟成。
柑橘を思わせる酸味と樽由来のロースト感が絶妙な一本です。
クリームソースを使った料理全般や、チーズと相性が良いです。
飲み頃温度10〜12℃
◆スペック
カテゴリー:白ワイン/辛口
使用品種:山梨県産シャルドネ100%
サイズ:750ml
製造者:シャトー酒折
生産地:山梨県甲府市