【本洲一 Doors -dry- 純米吟醸 大辛口】

本洲一の新たな味わいへ

本洲一を醸す梅田酒造場様の蔵元次男"檜山篤志氏"がプロデュースするDoors（ドアーズ）。Doors「扉」は、蔵として新しい香りや味わいにチャレンジすることで、本洲一の新たな味わいへの扉を開いて頂きたいという想いから名付けられました。

バナナのような甘い香りで、淡麗辛口に仕上げた純米吟醸。
お酒単体でも食中でも飲み飽きしない一本です。

開栓後数日で、より香りも強く感じられ飲みやすさも増していきます。
本洲一の新たな味わいへの扉を開く新シリーズ「Doors」を是非お楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：広島県産八反錦
精米歩合：60％
日本酒度：+9～10
酸度：1.4
使用酵母：広島令和１号
アルコール度数：16度以上17度未満
保管方法：冷暗所
製造者：梅田酒造場(広島県)