放下著(ほうげじゃく) 720ml/1800ml
【放下著】
壱岐焼酎、原点回帰の傑作
原料はオール壱岐産、500年続く伝統製法で仕込む蔵元本気度MAXの逸品です。
円みある甘みと麦の香ばしさが絶妙です。
・壱岐焼酎とは
壱岐焼酎は、長崎県壱岐市で生産されている本格麦焼酎。
原料は大麦、壱岐市内の水を用いることなどが決められている。また、麦焼酎のなかには麦麹を使っているものもあるが、壱岐焼酎のこうじは米麹のみ。
米麹を使うことによって生み出される独特の甘みと、ミネラルたっぷりな壱岐の地下水を使用することによるキレのある飲み口が、壱岐焼酎の魅力。
◆スペック
カテゴリー:麦焼酎
原材料名:大麦(壱岐産)2/3、米麹(壱岐産米 夢十色)1/3
蒸留:減圧蒸留
アルコール度数:25度
製造者:壱岐の蔵酒造(長崎県)