天吹(あまぶき) I LOVE SUSHI 中とろ 720ml/1800ml【クール便推奨】
【天吹 I LOVE SUSHI 中とろ】
花酵母使用のお魚に合う純米酒！アイ ラブ スシ！！
さがの華を60％まで磨き、いちご酵母と月下美人酵母を使用したお酒を約半年の間氷温熟成。
穏やかな香りで熟成による角のとれた口あたり。
米の旨味や軽快なコクを感じますが後キレの良い辛口純米酒です。
酒名にもなっている寿司や中トロはもちろん、脂の乗った秋のお魚とあわせてお楽しみください。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：さがの華
精米歩合：60％
日本酒度：+9
酸度：1.7
使用酵母：月下美人酵母、いちご酵母
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：天吹酒造(佐賀県)