伊佐大泉(いさだいせん) BEST BLACK SHIROYUTAKA 1800ml
【伊佐大泉 BEST BLACK SHIROYUTAKA】
2000本限定蔵出し!最も出来の良い原酒を選抜した芋焼酎!
手造り白麹にこだわりを持つ大山酒造様が、蔵元初となる「黒麹」を使用した"伊佐大泉BLACK"。
使用する芋は「黄金千貫」「白豊」をブレンドして使用しておりますが、今回はでんぷん質が多く甘くまとまった味わいが特徴である「白豊」に着目。
「白豊」の原酒の中から最も出来の良い原酒を選抜し、ブレンドする事なく瓶詰した限定芋焼酎です。
・伊佐大泉の銘柄由来
「伊佐」は地名を「大泉」は尽きることのない美しい泉をイメージして名付けられました
◆スペック
カテゴリー:芋焼酎
原材料名:白豊、米麹
麹:黒麹
蒸留:常圧蒸留
アルコール度数:25度
製造者:大山酒造(鹿児島県)