甲子(きのえね) 月暈〜MOON HALO〜 720ml
【甲子 月暈〜MOON HALO〜】
杜氏が新しい価値観のために始めた超限定の試験醸造酒
バナナを思わせる香り。
果実を思わせる綺麗な甘みと酸のバランス、日本酒度−8という造りですがキレの良い後味でスッと消えていくようなイメージです。
甲子が得意とする酒米”美山錦”を使用し、アミノ酸を少なくすることで雑味を減らしています。
皆さんに幸せを届けられるようなお酒にしていきたいという想いを込めて醸されています。
◆スペック
カテゴリー:日本酒
原材料名:米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米:美山錦
精米歩合:非公開
日本酒度:−8
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:飯沼本家(千葉県)