【キザンワイン 白 2020】

日本を代表する上質な甲州

甲州種100％使用。
麦わら色に軽く赤みがかかった灰色のエッジ。
白桃やかりん、レモンキャンディなどのアロマとクルミのような香ばしさを最初に感じます。
時間が経過するにつれ柑橘系の爽やかな香りも立ち上がり、味わいはクリーミーで滑らか。
甲州種特有の上品な渋みが絶妙なバランスを取っています。

・機山洋酒公式サイトから抜粋
周囲に山々が折り重なる甲府盆地。色々な果物が豊かに実るこの盆地の北東に位置する甲州市塩山に機山ワインはあります。
機山ワインは自家ぶどう園のぶどうを主体に東山梨地区で栽培されたぶどうのみを使ったまさに山梨のワインです。
家族だけで造る小さなワイナリーですが地域に根ざしたワインを造りたいと考えています。

◆スペック
カテゴリー：白ワイン/辛口
使用品種：山梨県産甲州100％
サイズ：750ml
製造者：機山洋酒
生産地：山梨県甲州市塩山