【車坂 純米大吟醸 生酒】

酸の効いた純米大吟醸をお探しの方に！

生酒ならではのフレッシュさと、香りのバランスが重視されています。
華やかな上にキレが良い。
職人技による濃厚で華やかな味わいを紀州の風土や水によって表現された純米大吟醸です。

純米大吟醸ながら、車坂らしい酸もあり程よいミネラルを感じる後口から食中酒としてもお楽しみいただけます。

お酒には自然な色が付いており、香り・味わい共にお楽しみ下さい。
冷酒がおすすめです。

 

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：山田錦100％
精米歩合：50％
日本酒度：＋1
酸度：1.5
使用酵母：1801号、1401号
アルコール度数：16.5度
保管方法：冷蔵保存
製造者：吉村秀雄商店(和歌山県)