南(みなみ) 「カラクチ THE BOON!」 純米無濾過生原酒 720ml【クール便推奨】
【南 「カラクチ THE BOON!」 純米無濾過生原酒】
キリッと爽やか!高知のサーファー的男前な辛口酒
重たさを感じさせない爽快な香り。
辛口酒らしいキリっとした口当たりに、優しい旨味を感じます。
酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象で、バランスの良い味わい。
後口はサッと切れるので飲み疲れせず、飲み飽きさせない辛口酒です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:八反錦
精米歩合:60%
日本酒度:+8
酸度:1.7
使用酵母:AA41
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:南酒造場(高知県)