【専用箱付き】無一物(むいちぶつ) 原酒 五年熟成 720ml
【無一物 原酒 五年熟成】
原酒ならではの旨みとコクに魅了されます
厳選された原料を使い丁寧に発酵後蒸留した後、樫樽にて五年熟成させた人気の麦焼酎「無一物」の加水をしていない少量出荷の原酒バージョンです。
長期熟成ならではの芳醇な香りとマイルドな味わいに原酒ならではの旨みとコクの深さが魅力です。
樽熟成からくる琥珀色の芳醇で華やかなバニラ香、ウィスキーのような奥深い口当たりとマイルド且つ深い味わいをお楽しみ下さい。
○壱岐の蔵酒造公式サイトより
1899年の酒税法施行以降、壱岐には55軒の焼酎の蔵元が誕生しました。
その後、統廃合を繰り返し、現在では7軒が焼酎づくりに切磋琢磨しています。島の中央部、小高い丘の上に建つ壱岐の蔵酒造はその一軒。
1984年に6つの酒蔵が集まり、壱岐焼酎協業組合を創設。2010年にはさらなる飛躍と壱岐焼酎の発展を願って、社名を壱岐の蔵酒造と変更しました。
16世紀から受け継がれた伝統的な技法を守りながら、減圧蒸留、花酵母仕込みなど新しい試みにも果敢に挑戦し、壱岐焼酎の美味しさを追求し続けています。
◆スペック
カテゴリー：麦焼酎
原材料名：大麦2/3、米麹(国産米)1/3
アルコール度数：42度
製造者：壱岐の蔵酒造(長崎県)