narai(ならい) passage 720ml
【narai passage】
香り高く、軽やかな飲み心地
立ち上がりは、いちごミルクを思わせる甘やかでやさしい香り。
ひと口含むと、微発泡感と共に米の旨味がしっとりと広がり、自然の恵みを思わせる穏やかな風味がゆっくりと満ちていきます。
アルコール度数は13度と、日本酒にしては軽めで、全体に美しい調和が感じられます。余韻は清らかでやわらかく、思わずもう一口と手が伸びるような心地よい後味です。
軽やかな甘みを帯びているため、和食は湯葉刺し、また、蟹あんかけ豆腐やきのこと栗のリゾットなど、コクや香りを楽しむ洋食にも寄り添う一本です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:掛)金紋錦、麹)美山錦
精米歩合:非公開
使用酵母:協会7号
アルコール度数:13度
保管方法:要冷蔵
製造者:杉の森酒造(長野県)