※ご注意下さい※
この商品は発泡性のためクール便のご利用が必須です。
到着後は必ず冷蔵庫で保管し、液面に注意しながら開栓して下さい。
特殊な商品であるため、ギフト包装はお受けできません。
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【YellowMagicWinery オキタマパンチ 2021】

1200本限定の、自然派スパークリング

山形県置賜産のスチューベン、マスカット・べーリーAを３ヵ月低温醸しを行い、櫂入れも二・三回とほぼ放置状態ですが、櫂入れによって急激な糖発酵を促さない事でより液体へ果皮のアロマの移行を促しています。

今回は瓶内二次発酵させる前に、タンクにて乳酸発酵をきちっと行っている為、旨味の展開が楽しいワインに。
開栓と共にフルーティ香と香ばしさも感じられます。
「フルーツパンチ」ならぬ「オキタマパンチ」を是非お楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：スパークリングワイン(赤)/辛口
使用品種：スチューベン、マスカット・べーリーA
サイズ：750ml
製造者：Yellow Magic Winery
生産地：山形県南陽市