七田(しちだ) 純米 無濾過生 全量雄町 七割五分磨き 720ml/1800ml【クール便推奨】
【七田 純米 無濾過生 全量雄町 七割五分磨き】
グラマラスな酒米 雄町の魅力全開です!
あえてお米を磨かず、米本来の旨みを引き出した”七田 七割五分磨きシリーズ“
今回ご紹介するのは雄町米使用のタイプです。
今年は旨味の後押しがあり、ミネラル感と後口にややドライな辛さを感じます。
マスカットやバナナを感じさせるジューシーな香りが心地よく広がります。
雄町米らしいパンチの強さと天山の水がいい具合に溶け合った人気の一本です。
ぶり大根や唐揚げ(醤油味)などとお楽しみ下さい。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:全量岡山県産雄町
精米歩合:75%
日本酒度:+2.6
酸度:1.7
アルコール度数:17度
保管方法:要冷蔵
製造者:天山酒造(佐賀県)