七水(しちすい) 純米吟醸55 夢ささら 生酒 720ml/1800ml【クール便必須】
虎屋本店(栃木県)
濃醇甘口
【七水 純米吟醸55 夢ささら 生酒】
コンセプトはフレッシュ＆ジューシー
栃木県産「夢ささら」を精米55%まで磨いた純米吟醸スペック。
ジューシーな柑橘系の香り。
柔らかな甘味とフレッシュさのある喉越しで、フィニッシュを演出する綺麗な酸味を感じる味わいです。
・虎屋本店について
天明八年(1788年)。味わいのベースは酒米の持つ特徴を最大限にいかし、それによって生まれる米の旨味と飲みやすさを生む酸味のバランスを商品ごとに表現。造り手と飲み手の双方が「心躍る酒」を、多様な酒造りで毎年進化する日本酒を醸し続けています。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産)
使用米：夢ささら
精米歩合：55％
日本酒度：−0.5
酸度：2.1
使用酵母：非公開
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：虎屋本店(栃木県)