【七水 しちすい FOUR SEASONS SPRING 生酒】

春の味覚と楽しむ、軽やかな春酒

春の訪れを感じさせるフレッシュな味わいが魅力。

等外米を使用しながらも純米造りにこだわり、華やかで爽やかな柑橘系の香りが広がります。
一口含むと、やさしい甘酸っぱさの中に旨味が溶け込み、軽やかで飲みやすい仕上がりに。

春野菜の天ぷらや鯛のカルパッチョ、ホタルイカの酢味噌和えなど、春の味覚との相性も抜群です。
新鮮な果実を思わせるジューシーな飲み口と、心地よいキレが特徴の春限定酒です。

・虎屋本店について
天明八年(1788年)。味わいのベースは酒米の持つ特徴を最大限にいかし、それによって生まれる米の旨味と飲みやすさを生む酸味のバランスを商品ごとに表現。造り手と飲み手の双方が「心躍る酒」を、多様な酒造りで毎年進化する日本酒を醸し続けています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産)
使用米：夢ささら
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：2.0
使用酵母：非公開
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：虎屋本店(栃木県)