若駒(わかこま) 五百万石80 無加圧採り 無濾過生原酒 720ml/1800ml【クール便推奨】
【若駒 五百万石80 無加圧採り 無濾過生原酒】
若駒の新酒第一弾!すでに若駒ワールド全開です!
低精米といえば若駒酒造!
今年の新酒第一弾も期待を裏切らない素晴らしい仕上がりです!
本商品は「五百万石」を80%まで磨いた低精米うすにごりタイプ。
無加圧採りによるこだわりが詰まった一本です。
リンゴや洋ナシを思わせるフレッシュな香り。うすにごりならでは米の旨味との微発泡感。低精米とは思えないスッキリとした口当たり。後口には心地よいビター感で味わい全体をギュッと引き締めます。
低精米ならではの深い旨味を持ちながらも、重さを感じさせない綺麗な仕上がり。これぞ若駒酒造の真骨頂です!
※本商品はうすにごりタイプのため、開栓時に栓が飛ぶ可能性があります。
開栓の際は十分ご注意ください。
・若駒酒造について
万延元年(1860年)創業。
6代目の柏瀬幸裕氏が、奈良県の風の森で有名な油長酒造で修業後に蔵へ戻り「若駒」ブランドを立ち上げました。
無濾過、原酒が主力で低精白にもこだわり、米の味わいを残しながらも綺麗な旨味と透明感のある酸をテーマに掲げて酒造りを行っています。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:五百万石
精米歩合:80%
使用酵母:T-ND,T-S
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:若駒酒造(栃木県)