若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml/1800ml【クール便推奨】

若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみの全体像
若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみのラベル
若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみのラベル左側面
若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみのラベル右側面
若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみのサブラベル
若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみの上部

若駒(わかこま) 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml/1800ml【クール便推奨】

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【若駒 初コマ 無濾過生原酒 おりがらみ】

極僅かしか生産せず、マニアを魅了する銘酒を生み出す若駒酒造様の新酒第一弾!

若駒酒造様で何年かお休みしていた栃木の米「あさひの夢」を使用し、90%精米で仕込んでいます。
マスカットやリンゴを想わせる香り、柑橘を想わせる程よい苦みや旨味を感じながらドライでシャープな仕上がりです。

・若駒酒造について
万延元年(1860年)創業。
6代目の柏瀬幸裕氏が、奈良県の風の森で有名な油長酒造で修業後に蔵へ戻り「若駒」ブランドを立ち上げました。
無濾過、原酒が主力で低精白にもこだわり、米の味わいを残しながらも綺麗な旨味と透明感のある酸をテーマに掲げて酒造りを行っています。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:あさひの夢
精米歩合:90%
使用酵母:T-ND
アルコール度数:16.5度
保管方法:要冷蔵
製造者:若駒酒造(栃木県)

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