若駒(わかこま) キレコマ 無濾過生原酒 720ml/1800ml【クール便必須】
【若駒 キレコマ 無濾過生原酒】
若駒初の辛口設計のお酒です!
若駒の中でも一番の辛口である"キレコマ"今年は今までで一番の日本酒度である+19でのリリースとなりました。
青りんごを想わせる爽やかな香り。
シャープさがありながら、綺麗な旨味があり新酒らしく苦・渋を感じながらキレていきます。
・若駒酒造について
万延元年(1860年)創業。
6代目の柏瀬幸裕氏が、奈良県の風の森で有名な油長酒造で修業後に蔵へ戻り「若駒」ブランドを立ち上げました。
無濾過、原酒が主力で低精白にもこだわり、米の味わいを残しながらも綺麗な旨味と透明感のある酸をテーマに掲げて酒造りを行っています。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+19
使用酵母:T-ND
アルコール度数:16.5度
保管方法:要冷蔵
製造者:若駒酒造(栃木県)