ヤマナシ ド グレイス 2019 750ml
【ヤマナシ ド グレイス 2019】
山梨のテロワールを表現したワイナリーの意欲作
山梨県北西部に位置する茅ヶ岳山麓の韮崎市穂坂地区の契約農家産マスカットベーリーAを主体に、北杜市明野町の自社栽培三澤農場産メルロ、同地区契約農家産と北杜市明野町の自社栽培カベルネソーヴィニヨンをそれぞれフレンチオーク樽で貯蔵(約8ヶ月)し、品種の特徴を活かしながらバランス良くアサンブラージュ。
欧州系ぶどうを使用することで、華やかなアロマと果実の旨みが溢れます。
ピュアで凝縮した果実味と軽やかなタッチを感じるのが特徴です。
柔らかな口当たりは、お料理との相性も良く、和洋中問わずに合わせる事が可能です。
ワイン産地・山梨を表したした親しみやすいワインです。
◆スペック
カテゴリー:赤ワイン/ミディアム
使用品種:山梨県産マスカットベリーA、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド
サイズ:750ml
製造者:中央葡萄酒
生産地:山梨県甲州市勝沼