【あざくら もぎたて♥りんごちゃん】

昨年は出荷日に即完売となった大人気のりんごちゃん♡
可愛いネーミングと見た目の、低アルコール日本酒です！

もぎたてのリンゴを彷彿とさせる甘酸っぱい低アルコール原酒です。
名前の由来は、使用している酵母が多酸性酵母77というリンゴ酸を多く生成する事から名付けられています。

アルコール度数は12度台と低めの設定ですが、しっかりとしたジューシーな旨味があります。
特徴的な白ワインのような酸と優しい甘さが飲む度にクセになる仕上がりです。

是非ワイングラスでお楽しみください！

◆スペック
カテゴリー：日本酒(特別純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：秋田県産秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：−1
酸度：3.3
使用酵母：多酸性酵母№77
アルコール度数：12.3度
保管方法：要冷蔵
製造者：阿櫻酒造(秋田県)