栄光冨士(えいこうふじ) 熟成蔵隠し ひやおろし 純米大吟醸 無濾過生詰原酒 720ml/1800ml
【栄光冨士 熟成蔵隠し ひやおろし 純米大吟醸 無濾過生詰原酒】
業界最速？暑い季節に楽しむ秋酒の登場です！
数量限定の熟成シリーズ：蔵隠しのひやおろしです！
五百万石を50％まで磨きあげ、タンク内貯蔵にてゆったり熟成された純米大吟醸です。
落ち着いた吟醸香と、なめらかで軽快な熟成感をお食事と共にお楽しみください。
・冨士酒造について
創業１７７８年（安永７年）。戦国武将・加藤清正公ゆかりの酒蔵、山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「榮光冨士」です。
ほぼ四季醸造に取り組んでおり闇鳴秋水・七星・森のくまさんなど、毎月フレッシュな新酒を酒米・酵母違いなどにこだわった
様々な「無濾過生原酒」をお届けしております。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：五百万石
精米歩合：50％
日本酒度：±0.0
酸度：1.7
使用酵母：山形酵母
アルコール度数：17.1度
保管方法：要冷蔵
製造者：冨士酒造(山形県)