【奥六 特別純米 white beach】

爽やかな酸と軽快な余韻

原料米には、約30年にわたり契約栽培を続けている岩手県金ケ崎町産「亀の尾」を使用。
白麹を用いた仕込みは一段仕込みにより、上品でやわらかな酸味と、ほのかに広がる甘みが調和した味わいに仕上げられています。

口に含むと、白麹由来の爽やかな酸とフルーティーなニュアンスが心地よく広がり、軽やかな甘みがバランスよく寄り添います。
低アルコール設計のため飲み口は軽快で、すいすいと杯が進むような親しみやすさも魅力。
後味にはフレッシュな甘酸っぱさがやさしく残り、軽やかな余韻を楽しめます。

軽やかでありながら味わいの幅も感じられる、飲み心地の良い低アルコール純米酒です。
是非、冷やしてお楽しみください。

岩手県奥州市の岩手銘醸様が約5年にも及ぶ試験醸造を経て、特約店限定ブランドとしてスタートした"奥六"。
原料には全量岩手県米を使用し、甘・酸のバランスをテーマとした食中酒を追及。
酒造りの原点に戻り挑戦し続ける特約店限定流通ブランドです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(特別純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：亀の尾
精米歩合：60％
アルコール度数：11度
保管方法：要冷蔵
製造者：岩手銘醸(岩手県)