金鳳(きんぽう) ごま調合油 1650ml
【金鳳 ごま調合油】
幅広く使えるお値打ち調合油
厳選された白胡麻種子を高温で強く焙煎した濃色の胡麻油に大豆白絞油をブレンド。
中華料理の調味・調理はもとより、天麩羅・揚げ物用の油として使い勝手がよく、胡麻油の特性を充分発揮するように配合しています。
胡麻油特有の風味を必要とする調理・調味用として幅広くお使いいただける経済的な調合油です。
・岩井の胡麻油(株)公式サイトより
岩井の胡麻油は、胡麻を焙煎したあと圧搾し、静置、濾過して、不純物を取り除き仕上げます。
時代とともに使う道具は変わっても、安政四年(1857年)の創業以来、守り続けている伝統の製法です。
※画像の賞味期限は撮影時のものとなりますので、実物とは異なります。
※直射日光を避け常温の暗い所に保存してください
◆スペック
カテゴリー:調味料/調合油
原材料名:食用大豆油(60%)、食用ごま油(40%)
製造者:岩井の胡麻油
生産地:神奈川県