美丈夫(びじょうふ) 夏酒 純米吟醸 720ml/1800ml
【美丈夫 夏酒 純米吟醸】
鮮やかでリッチな酒質、食事との彩りが楽しめます
ライチやパイナップルなど、南国のフレッシュなフルーツを思わせる香り。
米の旨味と酸味が調和した食中向けの純米吟醸酒です。
鰹の塩たたきをはじめ、夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど爽やかで旨味のあるお料理と相性抜群です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.5
使用酵母:高知県酵母(AC-95)
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:濵川商店(高知県)