【湖池屋×酔鯨】 鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット
【湖池屋×酔鯨 鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット】
高知が誇る銘酒"酔鯨"と"湖池屋"の夢のマリアージュ第三弾!
大好評の夢のマリアージュが今年も実現しました!
人気テレビ番組「ガイアの夜明け」でも取り上げられ、発売前から話題となっていたこの企画。
高知県が誇る日本酒蔵"酔鯨酒造"様とポテトチップスを始めとする人気スナックを製造する湖池屋が共に、「既存のお客様にとらわれず幅広い方々に商品をお届けしたい」との想いから商品開発を行いました。
湖池屋のプライドをかけて目指した、日本酒と共につい手が伸びてしまうポテトチップス。
軽すぎず重すぎない食感を追及し、試行錯誤を重ねて選んだ味わいは鰹の酒盗味。
噛めば噛むほど出てくる酒盗の旨味に、高知県産ゆず皮の爽やかな香りをきかせ、カラッと香ばしく濃厚でクセになる一枚に仕上がっています。
湖池屋ポテトチップス「鯨乃友 鰹の酒盗味」と合わせることで完する「酔鯨 湖池屋オリジナル」は、酔鯨のお酒の特徴である食中酒をさらに追及。
原料米には北海道産の酒米、吟風を使用。
マンゴーやバナナを想わせる柔らかな吟醸香は、ポテトチップスの柚子フレーバーの爽やかで野生的でシャープな香りを引き立て、輪郭のはっきりとした酸味が酒盗の旨味を際立たせます。
ポテトと日本酒、酔鯨と鯨の友の出逢いによって生み出されたマリアージュは、ここでしか味わえない新たな味覚の発見。
さらりさらりと杯がすすむ最高のひとときを是非お楽しみください。
■商品内容
・酔鯨 湖池屋 オリジナル/ 1本(720ml)
・ペアリング専用ポテト「鯨乃友」 鰹の酒盗味/ 3袋入り(60g /袋)
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:北海道産吟風
精米歩合:50%
日本酒度:+7
酸度:1.4
使用酵母:高知酵母A-14
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:酔鯨酒造(高知県)