会津中将(あいづちゅうじょう) 純米吟醸 ひやおろし 720ml/1800ml
【会津中将 純米吟醸 ひやおろし】
夏を越えて、まろやかに深まる旨み。
サケコンペティション入賞常連の実力蔵、鶴の江酒造様が手がけるひやおろし。
五百万石を100%使用し、会津酒らしい濃醇な旨みに上品な透明感を重ねた一本です。
穏やかながらもフルーティな吟醸香と、ひと夏の熟成によるまろやかな口当たりが調和。
生詰めならではの爽やかさに、キレの良い軽快さが感じられます。
含み香とともに広がる柔らかな果実味は、やがてキリッとした辛口へと移り変わり、綺麗に濃くなった旨みと辛さの余韻を残します。
お酒単独でも飲み進めやすい、程よい旨みのボリュームと綺麗な飲み口。
冷酒から燗まで、その日の気分に合わせて温度を変えて楽しめる一本。
秋の味覚とともに、味わいの移ろいをゆっくりお楽しみください。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:五百万石
精米歩合:58%
アルコール度数:16度
保管方法:要冷蔵
製造者:鶴の江酒造(福島県)