雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 ひやおろし 720ml/1800ml
【雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし】
伝説の杜氏「高橋藤一」氏が醸す秋酒！
非常に綺麗な仕上がりを魅せるひやおろしです。
ほのかに果実系の香りを感じさせ、酸味と甘みが調和した落ち着いた旨みが広がります。
熟成感はもちろんありますが、クリアで軽快さがあり雑味の無い味わいでググっとくる主張は控えめです。
とても上品でキメ細かい酸と穏やかで上品な香りが心地良く、食中酒としてピッタリです。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：麹)山田錦、掛)秋田酒こまち
精米歩合：55％
日本酒度：＋1.4
酸度：1.6
アルコール度数：15.4度
保管方法：冷暗所
製造者：齋彌酒造店(秋田県)