【越乃景虎 本醸造 超辛口】

新潟流 淡麗辛口の王道

辛さの中にも旨さを含んだ超辛口の本醸造酒です。
冬の環境の中で、じっくりと仕込んだ本醸造はスッキリとした喉越しと飲み飽きしない味わいが特徴です。
飲めば飲むほど米の旨みをやんわりと感じられます。
ぬる燗、常温、冷やおすすめです。

・諸橋酒造について
蔵のある新潟県長岡市は新潟県のほぼ中央に位置しており、盆地という地勢から新潟県内でも有数の豪雪地でもあります。
山に積もった雪は春になり融けてくると土中深く潜り、浄化され清冽な酒の仕込み水になります。「越乃景虎」は全国名水百選に選ばれた「杜々の森」の湧水と、蔵の敷地に掘られた横井戸の水を仕込み水に使用しています。
これらも水はいずれも軟水で、辛口でありながら辛さを感じさせない酒造りに貢献しています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(本醸造酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米：五百万石・ゆきの精
精米歩合：55％
日本酒度：＋13
酸度：1.5
アルコール度数：15度〜16度
保管方法：冷暗所
製造者：諸橋酒造(新潟県)