【賀茂金秀 純米吟醸 雄町 火入れ】

賀茂金秀を語る上では欠かせないロングセラー商品！

品の良い香りが特徴の9号酵母、そしてふくよかな旨味が特徴の酒米「雄町」を全量使用。

控えめでありながら爽やかな香り。ほのかに舌にあたるガス感。
雄町米の特徴である米の旨味そしてコクのある味わい。
後口は酸が爽やかさを演出して、さらりとした飲み心地です。

食中酒としての完成度が高く、お食事の種類を選びませんので普段飲みとして常備したおすすめの一本です。

冷酒は勿論のこと常温からぬる燗もオススメです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：雄町100%使用
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：金光酒造(広島県)