七田(しちだ) ひやおろし 純米 全量愛山 七割五分磨き 720ml/1800ml
【七田 ひやおろし 純米 全量愛山 七割五分磨き】
日本酒通を魅了する全量愛山使用のひやおろし!
とても人気のあるお酒でお蔵様でもすぐ完売になる秋のひやおろしです。
ザクロやビワのような和の果物を思わせる香り、愛山の魅力溢れる、そして熟成による落ち着いた味わいです。
柔らかな味わいを表現できる人気の酒米”愛山”をあえて磨かずに、そのお米の力を最大限に引き出しています。
今年の愛山は、香りが穏やかで愛山特有の優しい甘みに柔らかな余韻が心地良い仕上がり。
さつまいもなどの季節の温野菜、きのこのクリームスープなど優しい甘みのある料理と相性がバッチリです。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:愛山
精米歩合:75%
日本酒度:±0.2
酸度:1.6
アルコール度数:17度
保管方法:冷暗所
製造者:天山酒造(佐賀県)