【不動 純醸 2001年醸造古酒】

不動古酒シリーズ、最後のお酒

本醸造、純米酒に続き20年前から鍋店様が大切に保管してきた、最後の不動熟成シリーズの製品です。

不動純米原酒古酒と比べると、瓶内熟成が深く吟醸らしい上品な甘みと深い熟成香が醸し出すその味わいは、冷やしてもお燗でもお楽しみ頂けます。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
使用米：国産米100％
精米歩合：65％精米
使用酵母：自社培養酵母
アルコール度数：18度
保管方法：要冷蔵
製造者：鍋店(千葉県)