桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がり 720ml/1800ml

桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりの全体像
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりのラベル
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりのラベル左側面
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりのラベル右側面
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりのサブラベル
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりの裏ラベル

桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 秋上がり 720ml/1800ml

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【桂月 CEL24 純米大吟醸 秋上がり】

フルーティー&ジューシーな秋あがり

高知県酵母CEL24を使用し、恵まれた自然環境の中で、丹念に仕込んだ純米大吟醸。
熟成させる事でまろやかさと旨みが増しています。
イタリア料理や洋食との相性が良いお酒です。

戻り鰹のカルパッチョ、秋野菜のフリット、きのこのアヒージョなどと相性が良いです。

・2023 IWC Sake 純米大吟醸の部 シルバーメダル

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名:米(日本産)、米麹(日本産米)
使用米:吟の夢、山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:−4
酸度:1.4
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:土佐酒造(高知県)

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