【澤屋まつもと 守破離 朝日】

料理に寄り添う、軽やかな一本

岡山県赤磐産の朝日を100％使用した、軽快な飲み心地が魅力の一本です。

口に含むと、発酵由来のきめ細かなガス感が心地よく広がり、軽やかな口当たりと透明感のある旨みが料理をやさしく引き立てます。
主張しすぎることなく、和食はもちろん、洋食や中華など幅広い料理と相性の良い食中酒です。

暑い季節にも心地よく楽しめる軽快な酒質で、しっかり冷やせば爽快感がより一層際立ちます。
冷蔵庫でキンキンに冷やして味わうのはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックで楽しむのもおすすめです。

料理とともに自然に杯が進む、夏の食卓に寄り添う一本をぜひお楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒…表記なし)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：朝日
アルコール度数：14度
製造者：松本酒造(京都府)