晴耕雨讀(せいこううどく) 720ml/1800ml
【晴耕雨讀】
米焼酎が隠し味!驚く程まろやかな芋焼酎
芋焼酎ファンの方なら一度は耳にした事があるであろう晴耕雨讀のご紹介です。
米焼酎を少量ブレンドする事により、芋の風味を抑えた飲みやすい芋焼酎。
口に含むとさつま芋の甘みを感じながら、まろやかで柔らかい軽やかな香味とスッキリとした後味と余韻。
クセを抑えた味わいですので、どんな飲み方でもお楽しみ頂けます。
○佐多宗ニ商店公式サイトより
私が、20年前、焼酎の世界に入ったときは「焼酎は蒸留するから何でもいっしょだよ」という時代でした。
私は、これからの焼酎の世界は「焼酎は蒸留するから酒質の幅が広がる」という時代の扉を開けたいと思っております。
その時代によってとりまく環境と物を見る角度により、その時代の「真実」は変化するのだと思います。
「焼酎は蒸留するから酒質の幅が広がる」というちょっと長い名前の扉ですが、その扉を開ける力を貸していただければ幸いと思います。
蔵人代表 佐多 宗公
◆スペック
カテゴリー:芋・米ブレンド焼酎
原材料名:さつま芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)、米(国産)
麹:白麹
アルコール度数:25度
製造者:佐多宗二商店(鹿児島県)