【酔鯨 純米酒 八反60】

爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴

酔鯨の造りを代表する酒米の一つである八反を使用。
酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスが良いお酒を目指して醸されています。

爽やかな香りと口当たりの良い飲み口。
純米酒の良さである素材の旨味が十分にありながらも、味わいは軽く爽やかな含み香が楽しめます。

程よくスッキリとしていますので、食中酒として最適です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：広島県産八反
精米歩合：60％
日本酒度：＋7
酸度：1.7
使用酵母：熊本酵母
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：酔鯨酒造(高知県)