つきよしの 月見に一杯 特別純米酒 720ml/1800ml
若林醸造(長野県)
お燗向け
【つきよしの 月見に一杯 特別純米酒】
ぬる燗で花開く、秋の一杯。
夏の間じっくりと熟成させることで、角の取れたやわらかな旨味を引き出した純米酒「つきよしの 月見に一杯」。
穏やかな香りの中に、口に含んだ後にふわりと広がる含み香が心地よく、まろやかな米の旨味とやさしい酸が調和します。
旨味をしっかり感じながらも後味は軽やかで、ほどよいキレが全体をすっきりとまとめ上げています。
冷酒からお燗まで幅広く楽しめますが、このお酒の魅力が最も引き立つのはぬる燗。
温めることで旨味にふくらみが生まれ、やわらかな甘みと酸がより一層調和し、ほっと心ほどける味わいへと変化します。
秋の夜長にゆっくりと盃を傾けながら、旬のきのこ料理や焼き魚、煮物などと合わせて楽しみたい一本。
月を眺める穏やかな時間にそっと寄り添う、季節限定の純米酒です。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(特別純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：ひとごこち
精米歩合：59％
日本酒度：−2
酸度：1.4
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：若林醸造(長野県)