残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろし 720ml/1800ml

残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしの全体像
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしのラベル
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしのラベル左側面
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしのラベル右側面
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしのサブラベル
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろしの裏ラベル

残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 ひやおろし 720ml/1800ml

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【残草蓬莱 特別純米 ひやおろし】

軽快な旨味と瑞々しい酸

特別純米酒のひやおろしバージョン。
爽やかな香りと心地よい酸を感じるメリハリのある味わい、そして日本酒度+12のサッパリとした後味です。

脂ののった戻りカツオを刺身や薬味たっぷりのタタキにして、冷酒でグイっとがオススメ。
味わいの膨らみが楽しめるお燗酒でも美味しいです。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(特別純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:国産米
精米歩合:60%
日本酒度:+12
酸度:1.6
アルコール度数:14度
保管方法:要冷蔵
製造者:大矢孝酒造(神奈川県)

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