※ご注意下さい※
温度上昇により液漏れ・吹きこぼれ・コルクの浮きや抜け等が生じる場合がございます。
夏季はクール便を推奨しております。常温便をご選択の場合、温度上昇に起因する上記事象は補償対象外となりますのでご了承ください。

【Fattoria AL FIORE hana 2025】

人もネコもぶどうもワインも、 日々成長していく様をこのワインで表現

ネコシリーズのリリース当初から親しまれてきた「hana」。
山形県南陽市で長年ぶどうを育てる、風間利信氏のスチューベンを使用しています。

2025年のぶどうには、瑞々しさに加え、前年よりも芯のある力強さと果実の生命力が感じられました。

2024年からスチューベン100％で醸造。
2年目となる2025年は、瑞々しく華やかな果実味を残しながら、味わいに厚みと芯の強さが加わりました。
滑らかな口当たりと明瞭な味わいの輪郭が、軽やかさの中に確かな存在感を感じさせます。

人も、ネコも、ぶどうも、ワインも、日々少しずつ成長していく。その歩みを重ねながら、これからどんな表情を見せてくれるのか。食事とともにゆっくり楽しみたい一本です。

Fattoria AL FIORE(ファットリア アルフィオーレ)は、宮城県の廃校になった体育館を改装してワイン造りを行っています。
「ぶどうをそのまま表現するワインであり続けたい」と、表面的なインパクトの強さではなく味わっていくたびに消して派手さはないけれどその本質の良さがピュアに伝わるワインを目指し、無補糖・無補酸、酸化防止剤不使用、ノンフィルターで自然派のナチュラルなワインを造っています。

◆スペック
カテゴリー：赤ワイン/ミディアムボディ
使用品種：スチューベン
サイズ：750ml
製造者：Fattoria AL FIORE
生産地：宮城県柴田郡