【Cantina Hiro Felicissimo Vino Arancione Koshu 2023】

アロマティックで調和のとれたエレガントな黄金の甲州

牧丘町の自社畑甲州を使用。

外観は鮮明でエッジにやや琥珀掛かった黄金色。
トップにバナナマンゴー、パイナップルなどトロピカルな印象です。
次いでレモン、オレンジ、マーマレード、柑橘キャンディーなどのシトラス系にさらにイチジクや紅茶、オレンジの花の印象を感じます。

ソフトな口当たりで、滑らか。
酸や若干の炭酸ガスとの調和も良くハツラツとしています。
フィニッシュはクイーンで余韻は長く続きます。

発酵：ステンレスタンクにて約20日間(醸し期間8日)
熟成：ステンレスタンクにて5ヶ月間

◆スペック
カテゴリー：オレンジワイン/辛口
使用品種：甲州100％
サイズ：750ml
製造者：Cantina Hiro
生産地：山梨県山梨市牧丘町