若駒(わかこま) カーニ馬ル720ml/1800ml
【若駒 カーニ馬ル】
やや辛口テイストの若駒夏酒第3弾!
今期のカーニ馬ルは、濾過と火入れを行った澄酒タイプ。
若いメロンを感じる香りに、口当たりは少しドライですがしっかりと旨味も感じられます。
やや辛口テイストでアルコール度数も15度ですので、暑い今の時期にピッタリの限定酒です。
・若駒酒造について
万延元年(1860年)創業。
6代目の柏瀬幸裕氏が、奈良県の風の森で有名な油長酒造で修業後に蔵へ戻り「若駒」ブランドを立ち上げました。
無濾過、原酒が主力で低精白にもこだわり、米の味わいを残しながらも綺麗な旨味と透明感のある酸をテーマに掲げて酒造りを行っています。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:五百万石100%
精米歩合:55%
使用酵母:T-ND
アルコール度数:16.5度
保管方法:要冷蔵
製造者:若駒酒造(栃木県)